Большая техническая энциклопедия
2 3 8 9
U
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
ЭЖ ЭК ЭЛ ЭМ ЭН ЭП ЭС ЭТ ЭФ

Эластичные студни

 
Эластичные студни, как, например, клей, желатин, каучук, при выделении жидкой фазы значительно уменьшаются в объеме и могут вновь поглощать не любую жидкость, а только жидкость определенно го химического состава: желатин - воду, каучук - соответствующие органические растворители. В этом случае процесс является специфичным по отношению к различным жидкостям; поглощение сопровождается увеличением объема и называется набуханием ( ср.
Эластичные студни, как, например, клей, желатина, каучук, при выделении жидкой фазы значительно уменьшаются в объеме и могут вновь поглощать не любую жидкость, а только жидкость определенного химического состава: желатина - воду, каучук - соответствующие органические растворители. В этом случае процесс является специфичным по отношению к различным жидкостям; поглощение сопровождается увеличением объема и называется набуханием.
Эластичные студни поглощают не все смачивающие их жид-кости, а только некоторые. Чаще всего этими жидкостями являются те, в которых вещество студня может существовать также в виде жидкого раствора, и жидкости, сходные с ними по своему химическому составу. Эластичные студни способны восстанавливать свою форму после насильственной деформации.
Эластичные студни совершенно иначе относятся к растворителям, чем хрупкие студни. Здесь уже далеко не все смачивающие жидкости поглощаются данным студнем, а только некоторые, избранные.
Эластичные студни играют исключительно важную роль в жизни растительных и животных организмов. В студнеобразном состоянии находятся почти все ткани животного организма: мышечная ткань, мозговая ткань, хрящи, ногти, волосы. Целлюлоза, образующая стенки растительных клеток, представляет собой эластичный студень.
Эластичные студни обладают способностью н а-бухать, причем набухание может быть ограниченным и неограниченным.
Эластичные студни, как, например, клей, желатина, каучук, при выделении жидкой фазы значительно уменьшаются в объеме и могут вновь поглощать не любую жидкость, а только жидкость определенного химического состава: желатина - воду, каучук - соответствующие органические растворители. В этом случае процесс является специфичным по отношению к различным жидкостям; поглощение сопровождается увеличением объема и называется набуханием.
Эластичные студни, как, например, клей, желатин, каучук, при выделении жидкой фазы значительно уменьшаются в объеме и могут вновь поглощать не любую жидкость, а только жидкость определенного химического состава: желатин - воду, каучук - соответствующие органические растворители. В этом случае процесс является специфичным по отношению к различным жидкостям; поглощение сопровождается увеличением объема и называется набуханием ( ср.
Эластичные студни, как, например, клей, желатин, каучук, при выделении жидкой фазы значительно уменьшаются в объеме и могут вновь поглощать не любую жидкость, а только жидкость определенного химического состава: желатин - - воду, каучук-соответствующие органические растворители. В этом случае процесс является специфичным по отношению к различным жидкостям; поглощение сопровождается увеличением объема и называется набуханием ( ср.
Эластичные студни поглощают не все смачивающие их жидкости, а только некоторые. Чаще всего этими жидкостями являются те, в которых вещество студня может существовать также в виде жидкого раствора и жидкости, сходные с ними по своему химическому составу. Эластичные студни способны восстанавливать свою форму после насильственной деформации.
При набухании высокомолекулярных веществ образуются эластичные студни, в их растворах могут развиваться структурные сетки, приводящие к отвердеванию растворов - образованию студней.
В главе X указывалось, что высокомолекулярные вещества, набухая, образуют эластичные студни, а в их растворах могут развиваться структурные сетки, приводящие к отвердению растворов - образованию студней.
Эластичные гели, называемые студнями, получаются благодаря действию молекулярных сил сцепления между макромолекулами органических полимеров, например каучука, желатина, поливинилацетата и др. Эластичные студни, набухая или теряя растворитель, легко и обратимо изменяют свой объем. Так как поглощение растворителей значительно увеличивает объем студней, то их называют также набухающими гелями.
Эластичные гели, называемые студнями, получаются благодаря действию молекулярных сил сцепления между макромолекулами органических полимеров, например каучука, желатина, поливинилаи. Эластичные студни, набухая или теряя растворитель, легко и обратимо изменяют свой объем. Так как поглощение растворителей значительно увеличивает объем студней, то их называют также набухающими гелями.
Неэластичные студни впитывают любую смачивающую их жидкость, при этом объем их почти не изменяется. Эластичные студни поглощают не все смачивающие их жидкости, а только некоторые. Чаще всего такими жидкостями являются те, в которых вещество студня может существовать также в виде золя, и жидкости, сходные с ними по своему химическому составу. Здесь наблюдается избирательная способность к впитыванию. Избирательное поглощение жидкости эластичным студнем сопровождается сильным увеличением его объема. Это явление называется набуханием. Способность к набуханию - наиболее характерное свойство высокомолекулярных веществ, являющееся одним из методов получения гелей. Желатин и агар-агар набухают только в воде или в водных растворах и не набухают в жидких органических веществах. Каучук набухает в сероуглероде, бензоле и его производных, но не набухает в воде.

Уменьшение объема эластичных студней при высушивании объясняется тем, что по мере удаления жидкости из ячеек структурной сетки незакрепленные участки цепных молекул сближаются н вся пространственная сетка сжимается. Высушенные эластичные студни способны впитывать жидкости, молекулы которых вступают во взаимодействие с молекулами высокополимера. Впитывание жидкости студнем, сопровождающееся увеличением его объема, называется набуханием. Жидкость, впитываемая набухающим студнем, раздвигает участки цепей, что приводит к увеличению объема. Впитывание жидкостей студнями носит избирательный характер.
Эластичные студни поглощают не все смачивающие их жид-кости, а только некоторые. Чаще всего этими жидкостями являются те, в которых вещество студня может существовать также в виде жидкого раствора, и жидкости, сходные с ними по своему химическому составу. Эластичные студни способны восстанавливать свою форму после насильственной деформации.
Эластичные студни поглощают не все смачивающие их жидкости, а только некоторые. Чаще всего этими жидкостями являются те, в которых вещество студня может существовать также в виде жидкого раствора и жидкости, сходные с ними по своему химическому составу. Эластичные студни способны восстанавливать свою форму после насильственной деформации.
При высушивании студни теряют жидкость, уменьшаясь в объеме. При повторном помещении в жидкость сухой студень вновь набухает до прежнего предела. Таким свойством обладают эластичные студни, и на них особенно ярко можно проследить явление набухания. К ним относятся очень многие органические коллоиды.
Гели и студни представляют собой твердообразные нетекучие системы, образовавшиеся в результате действия молекулярных сил сцепления между коллоидными частицами или макромолекулами полимеров. При этом ячейки пространственных сеток гелей и студней обычно заполнены растворителем. Ребиндеру, в зависимости от свойств исходных веществ получаются хрупкие гели - структурированные двухфазные системы, или эластичные студни - структурированные однофазные системы.
От студней и гелей следует отличать жидкокристаллические дисперсии. Многие кристаллические вещества в определенных для каждого данного вещества температурных пределах могут находиться в жидкокристаллическом состоянии. В этом состоянии молекулы не имеют фиксированной ориентации во всех трех измерениях, как в кристаллической решетке твердых кристаллов; по данным рентгеноструктурного анализа, они ориентированы лишь в одном или двух измерениях, обладая свободой перемещения в остальных. Таким образом, жидкокристаллическое состояние связано со значительными степенями свободы ориентированных молекул. Если диспергированное вещество находится в жидкокристаллическом состоянии, то дисперсия, хотя и обладает двойным лучепреломлением, является однофазной системой, поскольку не содержит твердой фазы. Такие анизотропные жидкокристаллические дисперсии не текут при очень малых напряжениях сдвига, так же как и изотропные эластичные студни, от которых они отличаются большей пластичностью и лишь слабо выраженной эластичностью.
Растворению полимера предшествует его набухание - явление, характерное для всех высокомолекулярных соединений и никогда не наблюдающееся в низкомолекулярных веществах. Набухание объясняется следующим образом. Подвижность молекул растворителя значительно больше подвижности макромолекул. Поэтому сначала происходит диффузия главным образом молекул растворителя в полимер, что сопровождается увеличением объема и ослаблением связи между макромолекулами. В результате макромолекулы отрываются от основной массы и диффундируют в среду, образуя истинный раствор. Если между макромолекулами имеются поперечные химические связи и весь полимер представляет собой пространственную сетку, то после достижения определенной степени набухания процесс прекращается. Наличие химических связей не дает возможности макромолекулам перейти в раствор: происходит ограниченное набухание, в результате которого полимеры образуют эластичные студни. Что касается полимеров с очень большим количеством поперечных химических связей, то они не только не растворяются, но и не набухают.
 
Loading
на заглавную 10 самыхСловариО сайтеОбратная связь к началу страницы

© 2008 - 2014
словарь online
словарь
одноклассники
XHTML | CSS
Лицензиар ngpedia.ru
1.8.11