Большая техническая энциклопедия
2 4 7
D L N
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
СА СБ СВ СГ СД СЕ СЖ СИ СК СЛ СМ СН СО СП СР СТ СУ СФ СХ СЦ СЧ СШ СЪ СЫ СЭ СЮ

Секретин

 
Секретин, образующийся слизистой тонкой кишки, стимулирует секрецию поджелудочной железой пищеварительного сока, содержащего бикаоооиат натрия, стимулирует образование печенью желчной жидкости и должен, по различным данным, вызывать секрецию инсулина поджелудочной железой. Кроме того, постулировано, что секретин противодействует образованию кислоты в желудке.
Секретин - пептид, состоящий из 27 аминокислот, синтезируется в двенадцатиперстной кишке. По мембрано-опосредованному механизму этот гормон воздействует на ацинарные клетки поджелудочной железы и стимулирует секрецию в кишечник проферментов трипсиногена, химотрипсиногена и про-карбоаксипептидазу - неактивных предшественников кишечных эндопротеаз.
Секретин представляет собой вещество белковой природы, выделяемое слизистой двенадцатиперстной кишки; его принято рассматривать как активатор секреции панкреатического сока. Поскольку секретин образуется не в эндокринной железе, некоторые исследователи полагают, что его не следует причислять к гормонам.
Секретин представляет собой полипептид, содержащий 27 аминокислотных остатков.
Гормональный контроль выделения секретов в пищеварительном тракте и органы, на которые воздействуют эти секреты. Секретин выделяется в ответ на поступление кислоты, тогда как секреция ХЦК стимулируется поступлением частично переваренных жиров и белка. Оба гормона регулируют выработку поджелудочного сока и желчи. По своему действию секретин является противокислотным гормоном. Он стимулирует образование гидрокарбонатных ионов в поджелудочной железе и печени, повышая щелочность поджелудочного сока и желчи. Создаваемая щелочная среда нейтрализует поступающую из желудка кислоту.
Секретин вызывает выделение большого количества поджелудочного сока, богатого бикарбонатами, но бедного ферментами, так как почти не действует на клетки ацинусов, секретирующие ферменты.
Для секретина отсутствуют данные рентгеноструктур.
Выделение секретина слизистыми оболочками двенадцатиперстной кишки стимулируется переносом кислотного содержимого желудка в кишечник. Секретин оказывает гуморальное действие на поджелудочную железу и стимулирует образование содержащего бикарбонаты пищеварительного сока.
Объясните следующие термины: двенадцатиперстная кишка, секретин, птиалин, энтерокиназа, зимоген, липаза, реннин, стеапсин, химус, желчные соли, трипсиноген, холецистоки-нин.
Гастрин химически значительно более изучен, чем секретин. В настоящее время не только проведен его полный синтез, но и получены многочисленные аналоги. При этом был обнаружен весьма интересный факт; оказалось, что синтетический тетрапептид, представляющий собой С-концевую аминокислотную последовательность гастрина ( а именно Ас - - Try-Met-Asp-Phe-NHj, где Ac - какая-то ацильная защитная группа), обладает практически полной биологической активностью гормона.
Несмотря на большое структурное сходство с глюкагоном, секретин не оказывает действия на содержание глюкозы в крови, а глюка гон, в свою очередь, не влияет на секрецию сока поджелудочной железой. Секретин вызывает выделение панкреатического сока, кроме того, стимулирует секрецию желчи.
К пептидным гормонам пищеварительного тракта относятся гастрин и секретин. Эти гормоны не выделяются какими-либо специальными железами и могут поэтому рассматриваться как тканевые гормоны.
Торможение выделения соляной кислоты в желудке, кроме секретина и холецисто-кинин-панкреозимина, вызывают другие интестинальные гормоны ( ЖИП, ВИП, ней-ротензин, соматостатин, энтерогастрон, бульбогастрон, серотонин), в высвобождении которых из соответствующих клеток слизистой оболочки кишечника имеют значение действующие на нее продукты переваривания питательных веществ, в частности жиров пищи. Перечисленные факторы регулируют секрецию желудка в естественных условиях при приеме пищи, обеспечивая соответствие количества и качества желудочного сока, виду и объему принятой пищи, эффективность ее переваривания в желудке и тонкой кишке. Происходящую при этом секрецию принято делить на три фазы.
Сакагучи реакция 355 Саркозин 21, 48, 84 Сведберга единица 360, 361 Секретин 89, 94, 213, 226, 270, 274, 277 Селенофениловый эфир 149 Семисиитез 169, 218 и ел.

Несколько лет тому назад в литературе появились сообщения, что некоторые гормоны пищеварительного тракта ( пептиды, секретин, панкреози-мин, гастрин и др.) при введении их в кровь или под кожу облегчают боли, возникшие при ряде заболеваний внутренних органов. Теоретически ложно предположить, что они активируют противоболевую систему, поскольку наличие ее в головном мозге доказано и за последние годы подробно изучено. Гарсен и др. показали, что в центральной нервной системе существуют специальные противоболевые механизмы, задачей которых является заглушение ( демпфирование) сверхсильных болевых сигналов, поступающих в мозг. В первом издании этой книги мы высказали предположение, что обезболивающая система осуществляет специфические эффекты с помощью особых медиаторов морфиноподобно-го действия.
Соматостатин ингибирует секрецию не только соматотропнна, но и тиротропина, инсулина, глюкагона, гастрина и секретина. Соматостатин, влияющий на секрецию гормонов поджелудочной железы, не переносится в этот орган из гипоталамуса, а образуется непосредственно в других органах н тканях организма: в поджелудочной железе, в спннном мозге, в секреторных клетках вдоль всего желудочно-кишечного тракта.
Британскими физиологами Эрнестом Старликгом ( 1866 - 1927) иУильямом Бейлиссом ( 1860 - 1924) выделен гормон секретин слизистой оболочки тонкого кишечника, стимулирующий отделение пищеварительных соков поджелудочной железы илечеки.
Ранее уже отмечалось, что N-концевой участок 1 - 13 этого полипептида обнаруживает известную гомологию с первичными структурами глюкагона и секретина. Гомология наблюдается и в отношении вазоактивного кишечного пептида ( VIP), воздействующего на сердечную деятельность.
К пептидным гормонам относятся: инсулин, продуцируемый поджелудочной железой, регулирующий метаболизм углеводов, жиров и белков, содержащий 51 аминокислотный остаток; секретин, вырабатываемый в желудочно-кишечном тракте, определяющий секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, содержащий 21 аминокислотный остаток; в передней доле гипофиза вырабатываются адренокор-тикотропин ( 34 аминокислоты), контролирующий активность коры надпочечников, пролактин ( 198 аминокислот), влияющий на рост грудных желез и секрецию молока; в задней доле гипофиза вырабатываются вазопрессин ( 9 аминокислот), действующий как диуретик и сосудосуживающее, и окси-тоцин ( 9 аминокислот), стимулирующий сокращение гладкой мускулатуры. Это только иллюстративный перечень гормонов пептидной структуры - их значительно больше, многие из них еще изучены не полностью, как в плане строения, так и функциональности. Особенно важно и проблематично исследование связи их строения с активностью. Данные по связи структура - активность позволяют иногда получать синтетические полипептиды с активностью, превосходящей природные. Так, варьируя аминокислотный состав нейрогипофизных гормонов ( схема 4.4.1) было получено около 200 аналогов, из которых один, [ 4 - Thr ] - OKCHTO-цин оказался высокоактивным.
Природные пептиды, наделенные биологической активностью, в зависимости от характера действия и происхождения принято делить на 4 группы: 1) пептиды, обладающие гормональной активностью ( вазопрессин, окси-тоцин, кортикотропин, глюкагон, кальцитонин, меланоцитстимулирующий гормон, рилизинг-факторы гипоталамуса и др.; см. главу 8); 2) пептиды, принимающие участие в процессе пищеварения ( в частности, гастрин и секретин; см. главу 12); 3) пептиды, источник которых-сс 2-глобулиновая фракция сыворотки крови ( такие, как ангиотензин, брадикинин и каллидин); 4) нейропептиды.
Несмотря на большое структурное сходство с глюкагоном, секретин не оказывает действия на содержание глюкозы в крови, а глюка гон, в свою очередь, не влияет на секрецию сока поджелудочной железой. Секретин вызывает выделение панкреатического сока, кроме того, стимулирует секрецию желчи.
Выделение секретина слизистыми оболочками двенадцатиперстной кишки стимулируется переносом кислотного содержимого желудка в кишечник. Секретин оказывает гуморальное действие на поджелудочную железу и стимулирует образование содержащего бикарбонаты пищеварительного сока.
На железы желудка влияют и другие гуморальные факторы. Секретин и холецисто-кинин-панкреозимин тормозят секрецию соляной кислоты, стимулированную гастрином ( меньше гистамином), но несколько усиливают выделение пепсинов. Секрецию желудочных желез усиливает бомбезин посредством высвобождения гастрина из G-клеток, в меньшей мере - гормон мотилин.
Секретин представляет собой вещество белковой природы, выделяемое слизистой двенадцатиперстной кишки; его принято рассматривать как активатор секреции панкреатического сока. Поскольку секретин образуется не в эндокринной железе, некоторые исследователи полагают, что его не следует причислять к гормонам.
Гормональный контроль выделения секретов в пищеварительном тракте и органы, на которые воздействуют эти секреты. Эти два гормона доставляются в желудок, поджелудочную железу и печень по кровеносному руслу. В желудке секретин ингибирует секрецию желудочного сока, а ХЦК замедляет высвобождение содержимого желудка.
Бейлисс установили, что слизистая оболочка двенадцатиперстной кишки при действии на нее соляной кислоты выделяет в кровь вещество, которое стимулирует секрецию сока поджелудочной железой. Бейлисс назвали его секретином и позднее доказали, что секретин - лишь первый представитель большой группы еще не открытых биологически активных вешеств. Стерлинг предложил называть вещества, относящиеся к этой группе, термином гормоны ( отгреч. В последующие десятилетия были выделены и химически охарактеризованы десятки гормонов.
В ЖКТ образуется и секретируется ряд гормонов, стимулирующих процессы переваривания пищи. К ним относятся: секретин ( первый гормон, открытый в начале XX столетия), гастрин, мотилин, панкреатический полипептид, энтероглюкагон и другие, всего около 12 гормонов.
Регуляция секреции поджелудочной железы.
Холецистокинин-панкрео-зимин действует преимущественно на панкреоциты ацинусов поджелудочной железы, поэтому выделяющийся в ответ на действие этого гормона сок богат ферментами. Одновременное влияние на железу секретина и холе-цистокинина-панкреозимина во время приема пищи усиливает друг друга.
Гормон обычно получают из верхнего отрезка ( для-не около 1 м) свежей тонкой кишки свиньи, выделяя его путем экстракции. Для проверки его биологической активнести секретин вводят внутривенно крысам, в результате чего стимулируется секреция панкреатического сока.
Нейрогуморальная. регудяция секреции желудочных желез.. Торможение желудочной секреции в кишечную фазу вызывается рядом веществ, входящих в состав кишечного содержимого. Высвобождение в двенадцатиперстной кишке гормонов секретина и холецистокинин-панкреозимина под влиянием поступившего в кишечник содержимого желудка и образовавшихся продуктов гидролиза питательных веществ тормозит секрецию соляной кислоты, но в некоторой мере усиливает секрецию пепсиногена. В торможении желудочной секреции, осуществляемой влияниями из тонкой кишки, участвуют и другие кишечные гормоны из группы гастронов, а1 также серотонин. Механизмы тормозящего влияния на железы желудка и кишечника очень сложны.
Секретин, образующийся слизистой тонкой кишки, стимулирует секрецию поджелудочной железой пищеварительного сока, содержащего бикаоооиат натрия, стимулирует образование печенью желчной жидкости и должен, по различным данным, вызывать секрецию инсулина поджелудочной железой. Кроме того, постулировано, что секретин противодействует образованию кислоты в желудке.
Для нормального функционирования животных и растительных клеток помимо обмена веществ и энергии необходима интеграция функций, осуществляемая, в частности, гормонами - веществами, способными контролировать различные стороны клеточного метаболизма. Старлингом в 1905 г. применительно к секретину, образующемуся в клетках двенадцатиперстной кишки и воздействующему на функции поджелудочной железы. В настоящее время открыто несколько десятков различных гормонов животного и растительного происхождения. Наука, изучающая действие гормонов на живые системы, называется эндокринологией. Это один из наиболее интересных разделов биохимии, так как, с одной стороны, он связан с регуляцией и интеграцией метаболизма, а с другой - изучает молекулярные механизмы различных эндокринных заболеваний. В последние годы широкое развитие получила токсоэндокринология в связи с выявлением действия токсикантов не только на эндокринную, но и на репродуктивную систему организма, что приводит к образованию рака молочной железы и половых желез, а также различных генетических нарушений у потомства.
В XIX веке немецкие физиологи Йозеф фон Мерият иОскар Минковски, проводя эксперименты на собаках, обнаружили, что удаление у них поджелудочной железы приводит животных к состоянию, подобному состоянию больных диабетом. После того как Бэйлис и Стерлинг открыли гормон секретин, можно было считать, что и развитие диабета как-то связано с гормоном поджелудочной железы. Но все, что выделяет поджелудочная желе - за, это пищеварительный сок. Откуда же берется гормон. Ключ к разгадке был найден неожиданно. Если перевязать выводной проток поджелудочной железы, так что ее секрет не сможет выделяться в кишечник, то со временем основная часть железы сморщится, как бы усохнет, - основная часть, но не вся. Некоторые группы клеток - их называют островки Лангерган-са ( по имени немецкого врача Пауля Лангерганса, который описал их в 1869 году) - остаются неизмененными.
Бейлисс установили, что слизистая оболочка двенадцатиперстной кишки при действии на нее соляной кислоты выделяет в кровь вещество, которое стимулирует секрецию сока поджелудочной железой. Бейлисс назвали его секретином и позднее доказали, что секретин - лишь первый представитель большой группы еще не открытых биологически активных вешеств. Стерлинг предложил называть вещества, относящиеся к этой группе, термином гормоны ( отгреч. В последующие десятилетия были выделены и химически охарактеризованы десятки гормонов.
При снижении содержания в организме натрия его всасывание кишечником резко увеличивается. Усиливают всасывание ионов Na гормоны гипофиза и надпочечников, угнетают - гастрин, секретин и холецистокинин-панкреозимин.
Термин гормон был введен Бейлисом и Старлингом в 1902 г. для активного вещества ( секретина), выделяемого слизистой кишечника, который, попадая в кровь, поступал в поджелудочную железу и побуждал ее к секреции поджелудочного сока.
Термин гормон был введен Бейлисом и Старлин-гом в 1905 г. для активного вещества ( секретина), выделяемого слизистой кишечника, который, попадая в кровь, поступал в поджелудочную железу и побуждал ее к секреции поджелудочного сока.
Отделение сока панкреатической железы регулируется ( хотя и косвенно) желудочным соком. Кислое содержимое желудка, попадая в двенадцатиперстную кишку, вызывает секрецию из ее слизистой оболочки гормона секретина. С током крови секретин попадает в поджелудочную железу и вызывает отделение панкреатического сока. Действие гормона прекращается с прекращением поступления кислого содержимого желудка в двенадцатиперстную кишку. У взрослого человека за день выделяется примерно 500 - 800 мл панкреатического сока.
Парасимпатические влияния усиливают, а симпатические - замедляют всасывание жиров. Усиливают всасывание жиров гормоны коры надпочечников, щитовидной железы и гипофиза, а также дуоденальные гормоны - секретин и холецистокинин-панкреозимин.
Среди гормонов белками являются инсулин, секретируемый поджелудочной железой, паратиреоидный гормон щитовидной железы, а также ряд гормонов гипофиза - гормон роста, липотропин, про-лактин, гонадотропин, лютеинизирующий и фолликул ости мул и рую-щий гормоны, тиреотропин: белковую природу имеют и некоторые, пока мало изученные гормоны кишечника. Значительное число известных гормонов являются пептидами - окситоцин, вазопрессин, адренокортикотропный гормон, а - и р-меланоцитстимулирующие гормоны ( гипофиз), глюкагон ( поджелудочная железа), гастрин, секретин и холецистокинин ( желудочно-кишечный тракт), кальците ни н ( щитовидная железа), тканевые гормоны брадикинин и ангиотензин.
Последней группой гормонов ( вернее, гормоноидов), которую мы вкратце рассмотрим, являются гормоны пищеварительного тракт В отличие от обычных гормонов, обеспечивающих длительный контроль и регулирование, эти гормоны время от времени оказывают регулирующее влияние на процесс усвоения пищи, стимулируя секрецию пищеварительных соков идя возбуждая гладкую мускулатуру различных органов желудка и, кишечника. Хотя в настоящее время известна по крайней мере восемь гормонов этого тина, наиболее изученными из них являются секретят т гасгрин. Секретин содержится в слизистой оболочке тонкой кишки, а в наибольшей концентрации находится в двенадцатиперствой кишке и через ток крови возбуждает выделение воды и бикарбоната панкреатического сока в поджелудочной железе.

Отделение сока панкреатической железы регулируется ( хотя и косвенно) желудочным соком. Кислое содержимое желудка, попадая в двенадцатиперстную кишку, вызывает секрецию из ее слизистой оболочки гормона секретина. С током крови секретин попадает в поджелудочную железу и вызывает отделение панкреатического сока. Действие гормона прекращается с прекращением поступления кислого содержимого желудка в двенадцатиперстную кишку. У взрослого человека за день выделяется примерно 500 - 800 мл панкреатического сока.
Секретин выделяется в ответ на поступление кислоты, тогда как секреция ХЦК стимулируется поступлением частично переваренных жиров и белка. Оба гормона регулируют выработку поджелудочного сока и желчи. По своему действию секретин является противокислотным гормоном. Он стимулирует образование гидрокарбонатных ионов в поджелудочной железе и печени, повышая щелочность поджелудочного сока и желчи. Создаваемая щелочная среда нейтрализует поступающую из желудка кислоту.
В регуляции моторики желудка большое значение имеют гастроинтестинальные гормоны. Моторику желудка усиливают гастрин, мотилин ( образуется в слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки при повышении рН ее содержимого), серотонин и инсулин. Торможение моторики желудка вызывают секретин, холецистокинин-панкре-озимин, ЖИП, ВИП, бульбогастрон и энтерогастрон.
Биологически активные вещества, обладающие специфичностью действия, вырабатываются не только клетками желез внутренней секреции, но и специализированными клетками, расположенными в различных органах. Так, целая группа гормонов полипептидной структуры образуется в пищеварительном тракте; они играют важную роль в регуляции моторики, секреции и процессов всасывания в пищеварительном тракте. К этим гормонам относятся: секретин, холецистокинин - панкреозимин, гастроингиби-рующий полипептид ( ГИП), вазоактивный интерстициальный полипептид ( ВИП), гаст-рин, бомбезин, мотилин, химоденин, ПП - панкреатический полипептид, соматостатин, энкефалин, нейротензин, вещество П, вилликинин, соматостатин и др. Их действие подробно описывается в главе Пищеварение. Ряд этих пептидов обнаружен и в ЦНС, а некоторым из них приписывают медиаторную функцию.
Пептидные гормоны желудочно-кишечного тракта являются так называемыми аигландуляриыми гормонами, так как их образование происходит ие в специально предназначенных для этого железах, а в определенных тканях, обычно характеризующихся другой первичной функцией. Эти гормоны были также названы тканевыми. Кроме хорошо охарактеризованных пептидных гормонов гастрина, секретина, холецистокиииипаикреозимииа и мотилина в желудочно-кишечном тракте найдены и структурно охарактеризованы и другие биологически активные вещества.
В литературе имеются и противоположные данные. Увеличение активности амилазы крови после пищевой нагрузки или введения секретина рассматривается всеми этими авторами как проявление нарушения функции поджелудочной железы при ее заболевании, особенно сопровождающемся затруднением оттока секрета железы в двенадцатиперстную кишку.
Эти влияния передаются на моторный аппарат желудка и двенадцатиперстной кишки центральной нервной Системой, где замыкаются длинные рефлекторные дуги, а также экстра - и интрамуральными нервными ганглиями, в которых замыкаются короткие дуги. В регуляции скорости эвакуации участвуют гастроинтестинальные гормоны. Поступление кислого желудочного содержимого в двенадцатиперстную кишку вызывает высвобождение секретина и холе-цистокинин-панкреозимина, которые тормозят моторику желудка и скорость эвакуации. Однако, стимулируя выделение поджелудочного сока и желчи, они повышают рН дуоденального содержимого путем нейтрализации части соляной кислоты. По мере протекания данных процессов и удаления из двенадца-типерстуой кишки ее химуса в тощую кишку из желудка поступает следующая порция его содержимого.
Электрограммы антрального отдела желудка ( 1, двенадцатиперстной кишки в зоне луковицы ( 2 и в области впадения сфинктера Одди ( 3. а - фон. б-через 30 с после внутривенного введения холециегокинин-панкреозимина. Это доказывает наличие гуморальной регуляции желчевыделения. Сокращения желчного пузыря, холя и слабые, вызывают также гастрин, секретин, бомбезин.
Отделение панкреатического и кишечного соков регулируется нейро-гормональными факторами, которые подробно излагаются в курсе физиологии. Имеются доказательства роли соляной кислоты в качестве пускового механизма выработки в кишечнике особых гормонов. В частности, соляная кислота, попадая в двенадцатиперстную кишку, стимулирует секрецию секретина ( см. главу 8); последний, стимулируя секрецию и отделение щелочного панкреатического сока, способствует оттоку желчи. Показано, что секретин быстро исчезает из кровотока, а новые порции его не вырабатываются, поскольку соляная кислота нейтрализуется щелочным панкреатическим соком. Таким образом, благодаря существованию такого механизма, действующего по типу обратной связи, осуществляется регуляция секреции и отделения поджелудочного сока.
Loading
на заглавную 10 самыхСловариО сайтеОбратная связь к началу страницы

© 2008 - 2013
цитаты
словарь
словарь online
фарфоровые статуэтки
XHTML | CSS
Лицензиар ngpedia.ru
1.8.11